Кафедра фармации создана в 2002 году. С момента образования и до февраля 2013 ее возглавлял доцент Бобрук Владимир Петрович, который много сделал для научного и материально-технического оборудования, становления и организации учебного процесса кафедры и фармацевтического факультета в целом.
В настоящее время кафедру фармации ВНМУ возглавляет доктор фармацевтических наук, доцент Кривовяз Елена Викторовна.
За несколько лет на кафедре сформировался сплоченный коллектив квалифицированных сотрудников, который успешно решает задачи подготовки специалистов - фармацевтов на современном уровне.
Одними из первых преподавателей были доц. Болоховская Т.А., доц. Азаров А.С., доц. Ющенко Т.И.
В настоящее время на кафедре учебный процесс обеспечивают 32 преподавателя, среди которых: 1 доктор медицинских наук (профессор - Германюк Т.А.,), 1 доктор биологических наук (профессор - Родинкова В.В.), 1 доктор фармацевтических наук (доцент - Кривовяз Е.В.,), 18 кандидатов наук (доц. Бобрук В.П., доц. Крикливая С.Д., доц. Паламарчук О.В., доц. Артемчук М.А., доц. Сергеев С.В., доц. Коваль В.Н., доц. Томашевская Ю.А., доц. Балицкая О.П., доц. Тозюк Е.Ю., доц. Бобровская Е.А., доц. Ивко Т.И ., доц. Балинская М.В., доц. Воронкина А.С., к.ф.н., доц. Григорук Ю.Н., доц. Кременская Л.В., к.м.н., доц. Семененко О.Н., доц. Гуцол В.В., доц. Щерба И.К., к.ф.н., ас. Кудря В.В., к.ф.н., ас. Баланчук Т.И.) 3 старших преподавателя (старший преподаватель. Гордзиевская Н.А., старший преподаватель. Благун О.Д., старший преподаватель. Гайдай О.Д.), 6 ассистентов (ас. Крамар А.И., ас. Полищук Ю.Н., ас. Баланчук Т.И., ас. Бондарь Л.М., ас. Кудря В.В., ас. Ковальская Л.В.), 2 преподавателя стажиста (преп. ст. Тацюк А.И., преп. ст. Злагода В.С.).
Кадровый состав кафедры отличается от других кафедр тем, что кроме научно-педагогического стажа многие преподаватели имеют большой опыт практической деятельности в области фармации. Это провизоры высшей категории, заведующие и заместители заведующих аптек. Главной задачей кафедры является научить будущих специалистов умению организовывать работу аптечных предприятий и их подразделений, определять и реализовывать различные направления их деятельности с целью обеспечения высокого уровня фармацевтической помощи населению.
Преподаватели кафедры обеспечивают преподавание профильных дисциплин.
На 1-м курсе - Биология с основами генетики; курс по выбору "Клеточная биология"; Ознакомительная практика по ОЭФ; курс по выбору "Введение в фармацию».
На 2-м курсе - Фармацевтическая ботаника; курс по выбору "Выращивание лекарственных растений"; курс по выбору «Современные проблемы молекулярной биологии»; Прикладная генетика; Теоретические основы лекарственных форм; Учебная практика по фармацевтической ботанике.
На 3-м курсе - Технология лекарств: Аптечная технология лекарств; Фармакология; курс по выбору "Парфюмерно-косметические средства"; Пропедевтическая практика по АТЛ.
На 4-м курсе - Организация и экономика в фармации; Технология лекарств: Промышленная технология; Учебная практика по технологии лекарств; Производственная практика по АТЛ; курс по выбору"Подготовка фармацевтического представителя"; Медицинское и фармацевтическое товароведение;
На 5-м курсе - "Фармацевтическая биотехнология"; "Системы качества в фармации", курс по выбору "Технология косметических лекарственных средств"; Производственная практика по ОЭФ; Учебная практика по промышленной технологии лекарств.
Организация учебного процесса и материальная база кафедры соответствуют мировым стандартам, а именно разработана система компьютерного обучения на основе базового компьютерного класса (12 рабочих мест) с возможностью свободного бесплатного доступа к сети Internet, лекции и практические занятия проводятся с использованием учебных видеофильмов, мультимедийных проекторов, кодограмм и других учебных пособий.
Одной из основных проблем будущего специалиста является уровень его профессиональной подготовки в условиях конкуренции на рынке труда. Это стимулирует преподавателей к поиску интенсивных методов обучения, совершенствования контроля знаний студентов. Полученные на практических занятиях и семинарах знания студенты закрепляют во время прохождения производственных практик в аптечных учреждениях и фармацевтических предприятиях Винницкой области и других областях Украины.
В процессе выполнения лабораторных и практических занятий, а также в внеаудиторное время, когда проводится учебно-исследовательская работа в различных секциях студенческого кружка под руководством преподавателя, студенты овладевают навыками научной работы. Результаты такой работы докладываются на заседаниях студенческого научного кружка кафедры, а лучшие из них выдвигаются на студенческие научные конференции университета и других вузов Украины.